駐馬店廣視網網徐(通訊員:生智 長振 李敬)泌陽縣農民千方百計提高農產品的附加值,讓農產品更賺錢,增加致富增收的新渠道。
眼下又到了蘿卜成熟的季節,泌陽縣賒灣鎮張灣村村民王書龍開始忙碌起來。他家今年種了八畝蘿卜,以往他只出售蘿卜,蘿卜纓都被扔掉。今年,他把蘿卜纓通過高溫加工、晾曬,制成干蘿卜纓、以每公斤30元的價格投放市場,一畝地便又能增加兩三千塊錢的收入。
賒灣鎮張灣村是全省無公害農產品原產地,張灣蘿卜每年種植面積達500畝。蘿卜的食用價值眾人皆知,而蘿卜纓的營養價值卻往往被人忽視。蘿卜纓是高纖維蔬菜,可預防便秘,并含有豐富的維生素和礦物質。往年,綠瑩瑩的蘿卜纓都被扔掉,如今大量的蘿卜纓都成了寶貝。張灣村的群眾在王書龍的帶動下也都走上了加工干蘿卜纓、干野油菜、干芝麻葉的增收路。僅此一項每年全村可增收收入50多萬元。
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