日前從江蘇省靖江市農委獲悉，經過近半年的培植，今年5月在靖江市種植的國內首批900多株靖江香沙芋脫毒組培苗已經進入全面成熟期，單株產量比普通芋頭高4成。這批芋頭將作為靖江香沙芋的“原種芋”，通過培育組培苗、試驗種植等方式，預計明年秋季可產出300萬顆供農戶種植的種芋。
靖江香沙芋深受人們喜愛，但是經過多年種植和自然選種，要想選到純正的靖江香沙芋芋種已較困難。今年5月中旬，江蘇省農科院在無菌的環境下成功培育出一批純種靖江香沙芋組培苗，保持了香沙芋的“純正血統”，首批900多株脫毒組培苗成功“落戶”生祠鎮綠禾農莊。近日，科研人員踏田檢測發現，試驗田里的香沙芋已經全面成熟，單株芋頭生長果實超過20顆，較普通香沙芋增產4成。江蘇省農科院經濟作物研究所研究員張培通介紹，這批收獲的近2萬顆香沙芋是目前國內“血統”最純正的“靖江香沙芋”，代表靖江香沙芋最真實的味道。它們將作為下一批脫毒組培苗的提取對象，演變為第二批15萬株靖江香沙芋脫毒組培苗，明年春季落戶現代農業開發區香沙芋種植基地，預計可于當年秋季形成300萬顆“純種”靖江香沙芋種芋。
“香沙芋‘提純'實驗的成功，對提高靖江香沙芋品質、實行規?；N植都有著不可估量的作用。”靖江市農委經作站站長候笛鳴說，預計本地農戶最早可在后年春季播種時，種下純種靖江香沙芋。
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