近年來，黃埠鎮緊緊圍繞農業增效、農民增收兩大目標，立足實際，積極發展高效設施農業，走出了一條產業興、鄉村美、群眾富的“棚”勃發展之路。
時下，上蔡縣黃埠鎮尚莊村的大棚蔬菜迎來第一茬豐收季。走進黃瓜種植大棚內，一壟壟翠綠的藤蔓上掛著大大小小的黃瓜，清新的花香和瓜香撲鼻而來。種植戶尚金山正忙著把新摘下的黃瓜稱重、裝箱。幾天前，頭茬瓜還沒完全成熟，老客戶就紛紛打電話開始預定。
種植戶尚金山說：“俺這黃瓜都下來了，開始采摘了，俺這有定點（收購）的，直接過來拉，俺給他稱好。他對俺也肯定放心啊，俺經常賣給他，隨行就市，人家啥價俺啥價。”
2009年，尚金山就開始種植大棚蔬菜，采用“一棚多季、一年多收”的輪作模式，從溫度、水分、光照等方面進行嚴格科學管理，經他精心照料的黃瓜，不僅產量可觀，口感和品質更是出類拔萃，深受客戶信賴與喜愛。在尚莊村，像尚金山這樣投身特色蔬果種植的農戶數不勝數，在豐富“菜籃子”的同時，也鼓起了村民的“錢袋子”。
種植戶崔四妮介紹：“我們村里種大棚的戶可多，都蓋一兩個，規模也不大，在家里干著，都有小孩也出不去，都在家里干著有點收入。”
下一步，上蔡縣黃埠鎮將按照項目化推動、市場化運作的思路，以“綠色、優質、健康”為發展方向，不斷壯大大棚蔬菜產業，實現各類瓜果蔬菜一年四季循環種植，拓寬農民增收渠道，助力鄉村振興。
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