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夏季水果雖好 但要注意預防“水果病”

時間:2024-06-15 11:52:21|來源:駐馬店廣視網|點擊量:1539

全媒體記者 段騰飛

炎炎夏日,各類新鮮水果大量上市。很多人認為水果不僅營養豐富,還能減肥,就敞開肚子吃。水果雖好,也不能多吃,夏季要注意水果的“甜蜜陷阱”。

西瓜

西瓜性涼,味甘甜,具有清熱解暑的功效。但是吃多了會損傷脾胃,使食欲減退,造成消化不良。特別是老年人,消化機能減退,吃多后易引起厭食、腹瀉等腸道疾病,尤其是不要貪吃剛從冰箱里拿出的冰鎮西瓜。

桃子

多吃桃子很容易上火,自身是熱性體質并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀的人,最好少吃桃子。還有的人對桃毛過敏,在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗桃子的表皮。

荔枝

荔枝性熱,貪吃容易上火。鮮荔枝含糖量很高,如果大量吃荔枝,又很少吃飯的話,極易引發突發性低血糖,俗稱“荔枝病”,出現頭暈、面色蒼白、口渴惡心、出汗心慌等癥狀。這是因為荔枝含有豐富的果糖,食后使人體血液中果糖含量顯著升高,肝臟來不及將其轉化為葡萄糖,造成血糖降低。出現這些癥狀要及時口服糖水或糖塊。

芒 果

芒果偏涼性,有“熱帶果王”之稱。腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少食。還有些人吃了芒果后會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等過敏現象,這是因為芒果汁內含有的異型蛋白和蛋白酶引起了“接觸性皮膚反應”。最好將芒果肉切成小塊直接食用。吃完芒果后還要漱口、洗臉,以免果汁殘留。

菠 蘿

菠蘿屬熱帶水果,性平味甘,維生素C含量豐富。菠蘿含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,會使胃腸黏膜通透性增大,所以一些過敏體質的人吃后可能出現腹痛、皮膚潮紅、全身發癢、惡心、心慌頭痛,甚至休克。切忌空腹吃菠蘿;吃前要將菠蘿切成片放入淡鹽水中浸泡約20分鐘,破壞菠蘿蛋白酶,以減少過敏反應。

櫻桃

櫻桃性溫熱,因味美形嬌,營養豐富,受到女性朋友的喜愛。但櫻桃不宜多吃,否則易上火、潰瘍,有熱性病或者虛熱咳嗽者要慎食。

榴蓮

榴蓮成熟的果肉為淡黃,黏性多汁,酥軟味甜,營養豐富,具有滋補身體、緩解痛經等功效。榴蓮所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有人體必需氨基酸,谷氨酸含量較高。榴蓮是一種極其有營養的水果,但它也有著很多禁忌,易上火需要注意。在食用榴蓮時,應該根據自己的身體情況和口感偏好適量的食用。

藍莓

藍莓,是世界第二大漿果,素有“水果皇后”之譽。藍莓不僅富含常規營養成分,而且還含有較為豐富的黃酮類和多糖類化合物,還含豐富花青素,具有保護眼睛、增進記憶、減緩衰老的等功效。性涼、味甘酸。腹瀉患者禁忌。(編輯 詹云清)

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  • 責任編輯 / 詹云清

  • 審核 / 李俊杰 劉曉明
  • 終審 / 平筠
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