新華社長沙6月18日電(記者帥才)盛夏時節,荔枝憑借清甜多汁的口感成為很多人的心頭好。中醫專家提醒,荔枝雖好吃,卻不宜空腹吃,也不能貪多,不然要小心患上“荔枝病”。
湖南中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任徐寅說,“荔枝病”是指一些人空腹吃大量鮮荔枝后,出現頭暈、無力、心慌等癥狀。荔枝的高甜度源于果糖,但它不能直接為細胞供能,需在肝臟轉化為葡萄糖。如果空腹大量食用荔枝,果糖堆積會刺激胰島素過量分泌,可能導致低血糖的發生。
夏季,荔枝受到人們的喜愛。這是長沙一家水果店出售的新鮮荔枝。新華社記者 帥才 攝
如何放心享用荔枝?徐寅建議,一是避免空腹食用荔枝;二是建議限量食用,兒童每次不要吃超過5顆荔枝,成年人每次不超過10到15顆荔枝;三是選擇全紅熟透的荔枝,食用前用淡鹽水浸泡10分鐘并洗凈后再吃;四是糖尿病患者、易上火的人群以及孕婦,都應少吃荔枝。
徐寅建議,如果發生“荔枝病”,出現頭暈、心慌等癥狀,可以立即飲用濃糖水或蜂蜜水。如果癥狀仍然沒有得到緩解,要及時到醫院就醫。喜歡荔枝的人要掌握科學食用方法,才能在享受荔枝美味的同時,守護健康。
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