通訊員 李海成
為確保春節期間的肉食品穩定供給，近日，確山縣農業綜合行政執法大隊對派駐到屠宰企業駐場的官方獸醫人員進行培訓，并組織開展鮮肉市場專項整治，防止未經檢驗檢疫生鮮肉流入市場進入餐桌，確保生鮮肉市場產品質量安全。
在培訓中，確山縣農業綜合行政執法大隊要求檢疫戰線全體同志嚴把檢疫關，負責產地檢疫人員務必到場檢疫，堅決杜絕隔山出證，不檢疫就出證等情況發生；負責屠宰檢疫的駐場人員，認真開展駐場檢疫和監管工作，既保障服務到位，又確保監管到位，堅決禁止不合格產品出產線，為春節期間疫情防控做好保障，嚴把肉食品質量安全、嚴守屠宰檢疫關口。
在開展鮮肉市場專項整治中，確山縣農業綜合行政執法大隊一中隊工作人員深入檢疫一線，查找工作疏漏，及時帶領駐場人員理清工作思路、解決突出問題、落實監管責任、轉變改革后的工作作風，讓駐場人員清楚檢疫程序，明明白白工作，讓被監管企業誠心接受監管，安安全全生產。
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