頂端新聞·河南商報記者 白劉陽
近日，河南省夏糧收購工作會議在鄭州召開。會議指出，夏糧收購在全年糧食收購中占有重要地位，抓好夏糧收購，對促進糧食生產、維護糧食市場平穩運行、保護種糧農民利益意義重大，是保障國家糧食安全的重要舉措。
毫無疑問，在糧食生產上河南是妥妥的“優等生”。公開數據顯示，河南小麥產量占全國總量的1/4.糧食總產穩居全國第2位，連續7年穩定在1300億斤以上，為保障國家糧食安全作出了重要貢獻。
如此亮眼的成績背后，河南是如何做到的?糧食生產上，河南還存在哪些短板?持續扛穩糧食安全重任，未來河南應該怎么做?
“中國碗”何以裝滿“河南糧”？
中原熟，天下足。河南是第一口糧大省、糧食加工轉化大省，糧食種植面積常年穩定在1.6億畝左右，全省規模以上農產品加工業產值超萬億元。數據顯示，2023年全年河南糧食產量達到1324.9億斤，連續7年穩定在1300億斤以上。每年調出原糧和制成品600億斤以上，油料、食用菌產量居全國第1位，蔬菜、禽蛋產量居全國第2位。
河南何以取得如此優異的成績?
首先是向土地要產量。重點是把農田變良田，截至2023年底，河南累計建成高標準農田8585萬畝，占全省耕地總面積的76%，居全國第2位。與此同時，河南按照建設標準化、裝備現代化、應用智能化、經營規?；?、管理規范化、環境生態化“六化”要求，啟動建設1500萬畝高標準農田示范區，畝均投資4000元以上。
為對接國家新一輪千億斤糧食產能提升行動，2023年河南更是提出了力爭到2025年建成1500萬畝高標準農田示范區，糧食產能達到1400億斤的新目標。
其次是向科技要產量。農業的出路在科技，如今河南省正在實施種業振興行動，國家生物育種產業創新中心、中國農科院中原研究中心、神農種業實驗室等一批創新平臺已經建成投用。
尤其是，中原農谷建設成勢見效，目前已吸引了53家省級以上科研平臺和74家種業企業正式入駐，37個農作物新品種通過審定，其中鄭麥379等5個品種入選2023年農業農村部主導品種，新麥58、鄭麥918先后以1618萬元、1918萬元成功競拍，接連刷新我國小麥單品種轉讓價格紀錄。
三是向糧機要產量。農機裝備是推進農業現代化最關鍵、最根本的支撐，建設現代農業關鍵在農機。近年來，河南省以培育先進農機裝備產業鏈為抓手，固優勢、補短板、強弱項，推動農機化全程、全面、高質量發展，為保障糧食和重要農產品穩定供給提供了堅實支撐。
據初步統計，2023年全省農業機械總動力達到1.112億千瓦，全省農作物耕種收綜合機械化率達到88.1%，小麥、玉米、花生生產基本實現全程機械化。
糧食產業仍然存在短板
從“中原糧倉”到“國人廚房”再到“世界餐桌”，河南糧食產業的發展成就有目共睹，但是仍然存在短板。
河南省農業科學院研究員田建民認為，河南水資源匱乏，人均水資源占有量僅為全國平均水平的1/5.且水資源存在時空分布不均的現象，降水多集中在每年的6~9月份，空間上南北不均。
資源利用程度不高。全省秸稈飼料化利用率僅23.4%，還有5000多萬噸秸稈可作為粗飼料使用。
在糧食加工方面，河南存在產業競爭力不強等問題。比如，缺乏龍頭企業，目前沒有一家大型糧食企業進入“中國500強”;另外以小麥加工為例，全省小麥粉加工能力和產量雖然位居全國首位，但小麥精深加工只有30%。
這些方面，未來仍有很大提升空間。
未來如何進一步扛穩糧食安全重任
糧食安全是“國之大者”，對河南來說，糧食生產這張王牌任何時候都不能丟。未來，河南該如何進一步扛穩糧食安全重任?
河南省農村合作經濟經營管理站站長張道明認為，首先是嚴守耕地紅線不動搖，多舉措提升農民種糧收入，調動農民種糧積極性。必須嚴格執行糧食安全責任制考核制度，落實好國家各項惠農政策，綜合利用直接補貼、農業保險、信貸支持等手段，加大對產糧大縣、種糧農民的獎勵扶持力度，調動農民種糧的積極性。
其次，搭建高能級科技創新平臺，積極引進人才，提升河南現代糧食產業創新能力與水平。進一步提升對中原農谷建設的支持力度，加大關鍵核心技術、突破性技術的研發攻關力度。
最后，以糧食和食品加工龍頭企業為重點，立足優質糧食生產基地，打造全國龍頭企業、全國知名品牌。在產品研發上，提升創新研發能力，開發高附加值產品，延伸產業鏈，提升價值鏈。其次是注重供應鏈打造。通過機制創新，建立優質原糧生產基地，在融合發展上尋求突破與產業新空間。
免責聲明：凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，作品版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創的作品，拒絕任何不保留版權的轉載，如需轉載請標注來源并添加本文鏈接：http://www.hiddenladdercollective.com/showinfo-16-323882-0.html，否則承擔相應法律后果。
