本報記者 劉曉波 本報通訊員 苗銀
一粒金燦燦的玉米能產生多大價值?
河南金玉鋒生物科技有限公司生產經理高瞻的答案是：玉米經過深加工，可產出淀粉、胚芽油、葡萄糖、麥芽糖醇、蛋白粉、賴氨酸等19種產品，市場價值提升5倍至10倍。
2月16日，位于駐馬店經濟開發區的河南金玉鋒大健康生物產業園，一粒粒玉米通過密閉管道從巨大的中轉倉輸送至生產車間，在全自動化設備高效運轉中，蝶變成各種各樣的深加工產品。
河南金玉鋒大健康生物產業園主要從事玉米淀粉、玉米胚芽油、果葡糖漿、葡萄糖、麥芽糊精、賴氨酸等的生產加工，是目前河南省投資建設規模最大的玉米深加工項目，生產的玉米油、維生素B12等多個產品銷量連續多年位居全國及世界前列。
“種類繁多的玉米深加工產品，不僅在食品工業中占有重要地位，還廣泛應用于化工、生物醫藥等領域。比如，玉米淀粉可用作黏合劑、造紙、制藥的原料，葡萄糖主要應用于食品、醫藥、發酵、化工行業，玉米蛋白粉用于飼料和食品添加……”高瞻說，玉米加工既是農業生產的延伸和深化，又是工業加工的上游產業，開發潛力非常大，延伸的產品種類也有很多，每類品種都可以形成一個產業鏈條，而每一鏈條都會牽引一個大產業。
習近平總書記強調，要加強農產品精深加工和食品細加工，做足做活“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”文章。聚焦一粒玉米“吃干榨凈”，用新工藝實現“點糧成金”，近年來，河南金玉鋒持續加大科技創新和設備工藝改造力度，圍繞工藝技術、產能拓展、質量提升、清潔生產、節能減排、產業鏈延伸全方位建設，實現了從玉米初加工、深加工到高附加值產品開發的轉變，形成了從食品、動物飼料到功能糖醇、糧油、熱電等項目共生的全產業鏈條，在維生素原料藥、生物大健康等領域也在加速布局。
“目前，一期玉米淀粉、玉米油、糖醇、熱電聯產和污水處理中心以及二期賴氨酸生產等6個建設項目已建成投產。2024年項目運行態勢良好，完成工業總產值17.8億元，同比增長47.08%。”高瞻說，項目全部建成后，將成為國內最大的玉米精深加工全產業鏈生產基地，年加工轉化玉米600萬噸，年產160萬噸玉米淀粉、80萬噸果葡糖漿、60萬噸液體葡萄糖、50萬噸賴氨酸、20萬噸蘇氨酸等，年產值可達180億元，對當地及周邊地區的玉米實現“吃干榨凈”。屆時，河南金玉鋒還將帶動多年合作的20多家上下游企業集中入駐駐馬店國際農產品加工產業園，推動全省玉米深加工產業向更深層次發展，成為駐馬店打造“中國藥谷”延鏈補鏈的重要一環。
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