新華社西寧8月20日電（記者周盛盛、王艷）一棵來自青藏高原的蔬菜，從采摘到初加工、報檢、通關，不到24小時，就能進入香港的菜市場。記者近日在青海一些蔬菜基地采訪發現，一棵棵蔬菜“大灣區之旅”的背后，正是一條逐漸清晰的高原鄉村振興新路徑。
夕陽西下，在青海省海東市互助土族自治縣塘川鎮潤恒種植農民合作社，村民們還在大棚里忙著采摘菜心和苦苣，經過簡單的分揀和初加工，這些蔬菜將被運往香港。
“我們今年種植了80畝的冷涼蔬菜，全部都是直供大灣區。最近，一斤菜心能賣三塊六。”合作社負責人席恒祿介紹，目前棚里每周供港蔬菜能出兩三噸，但已經供不應求。
8月15日，青海省海東市互助土族自治縣臺子鄉塘巴村村民在“供港澳蔬菜生產基地”搬運蔬菜。新華社記者 王艷 攝
地處青藏高原東北部的互助縣，平均海拔約為2700米，年平均氣溫只有3.4攝氏度，非常適宜喜涼蔬菜的生長。“夏季很多地區氣溫高，處于蔬菜生產‘空窗期’，我們這里氣溫涼爽，蔬菜可以錯峰上市。”互助縣蔬菜技術服務中心主任朱安香說。
近日，青海首批高原冷涼蔬菜通過“空運+汽運”的方式運輸到澳門。這是繼常態化供應香港后，青海冷涼蔬菜首次進入澳門市場。
西寧曹家堡機場海關監管科科長仁青措介紹，針對蔬菜種植企業出口需求，海關開展一對一幫扶，僅互助縣，就有17家企業完成供港澳蔬菜種植基地備案。
“同時，在冷涼蔬菜的出口過程中，我們開通了蔬菜的綠色通道，全天候接受企業報關。我們還與深圳海關建立聯系配合機制，全流程跟進解決在口岸環節可能出現的申報、查驗等通關問題，保障蔬菜直通粵港澳大灣區‘零延時’。”仁青措說。
8月15日，西寧曹家堡機場海關監管科科長仁青措（右）和同事在互助縣“供港澳蔬菜生產基地”核查蔬菜品種。新華社記者 王艷 攝
一些種植戶告訴記者，過去主要種植小麥、油菜等傳統農作物，全年只能生長一茬，每畝收入不足2000元，大家的種植積極性普遍不高。“我出去打工一年也能掙個幾萬元，干嘛一年到頭綁在地里？”互助縣臺子鄉塘巴村村民李生蓮說。
以互助縣為代表，青海省一些地方瞅準冷涼蔬菜的市場機遇，開始因地制宜調整種植結構、提高種植戶和村民的收入。
在青海省海南藏族自治州貴德縣新街回族鄉，這兩年興起了種植紅筍。平均海拔2800米的新街回族鄉晝夜溫差大、日照充足且夏季涼爽，非常適宜紅筍生長，而且4月至9月底，紅筍可種植兩茬，產量也很可觀。由于當地氣候條件優良，種出來的紅筍綠色有機，受到消費者青睞，大批量紅筍銷往廣東等地。
“近年來，青海建成了互助供港澳蔬菜基地、湟中娃娃菜基地、貴德菜薹基地、湟源荷蘭豆基地、格爾木大白筍基地等具有代表性的露地蔬菜生產基地，打造了一批蔬菜區域品牌，冷涼蔬菜成為綠色有機農產品輸出的重要組成部分和全省農業經濟新的增長點。”青海省農業農村廳相關處室負責人介紹，目前，青海蔬菜播種面積超54萬畝，產量達53萬余噸，產值達到47億元左右。
看著高原冷涼蔬菜發展勢頭良好，互助縣紅崖子溝鄉老幼村黨支部書記楊潤正琢磨著擴大村里的蔬菜種植規模。“村里種了160畝的供港蔬菜，一年下來，一畝地的收成近萬元，大家都嘗到了甜頭。我們得抓住這個機遇，拓寬大家的增收渠道。”楊潤說。
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