全媒體記者 魏敏 修東莉 通訊員 魏建友
深秋時節，走進新蔡縣河塢鄉廠棚村返鄉創業青年何學義的螞蚱養殖基地，成堆的螞蚱飛來飛去，撞擊大棚響起“沙沙沙”的撲騰聲，一派熱鬧氣派。這些曾讓農民深惡痛絕的農作物害蟲如今在何學義的養殖大棚里卻變成了致富的“小精靈”。
“可別小看這些螞蚱，它可都是寶啊。”何學義介紹，螞蚱生長周期短，適宜溫度下40至50天就可以收獲出售，具有較高的食用價值和藥用價值。
何學義家住河塢鄉境內汝河故道。他從畢業后就外出打工，在飯店學習廚師的過程中，發現以前很多自然界的昆蟲逐漸成為人們餐桌上的營養美食，于是在家鄉河塢集做鹵制熟食生意中不斷研究營養學。在發現當地農作物的害蟲螞蚱有較高的營養和藥用價值后，何學義多方打聽大棚養殖螞蚱的成功經驗，并外出學習養殖螞蚱的知識，考察螞蚱的市場?；貋砗?，他利用老家四面環水、環境優美的優勢，于2022年在自家菜園地建起一個120平方米的養殖大棚，從山東養殖螞蚱基地購回優質蟲卵，按照學習的養殖方法開始孵化。八月份第一茬，到年底共收獲三茬600多斤，按每斤25元市場價，他當年收獲近2萬元。初試成功后，2023年初何學義又在自家責任田里建起一個近200平方米的養殖大棚。
據何學義介紹，螞蚱養殖基本上是一次投資多年受益。當第一次種植蟲卵成功后，以后每茬靠地面蟲卵再生，平均一茬45天即可收獲出售。
“塑料大棚每茬每平方米可出成蟲1.5至2斤，成蟲按市場價25元一斤，今年他發展大棚七個，每棚每茬可出成蟲150斤，這樣一年下來出成蟲接近10000斤。”何學義說，每到收獲前兩天就有收購商給他聯系，他們按時上門一次性收走。
靠養殖螞蚱走上致富路的何學義不忘自己的鄉親們。他發動鄉親們擴大養殖，把所學經驗做法進行技術培訓，引導鄉親們擴大螞蚱養殖規模共同致富。何學義表示，他計劃明年再建一個大型的自動化養殖大棚，待螞蚱出欄后，統一進行加工、銷售，形成養殖、收購、加工、銷售的產業鏈，使鄉親們在家門口就有工作有收入，有效促進農戶增收。（編輯 詹云清）
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