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秋季防燥咳 食療有良方

時間:2022-08-21 10:10:46|來源:大河健康報|點擊量:21836

□新醫三附院閆喜鳳婁政馳

立秋已過,預示著秋天的到來,隨著天氣逐漸干燥,不少人會出現一種特殊咳嗽,表現為干咳無痰,或痰少而黏、不易咯出,咽喉干癢,舌干而少津液,中醫將這種咳嗽稱為“秋燥咳嗽”。

中醫認為,燥為秋令之氣,秋燥之邪易通過口、鼻侵犯于肺,影響肺清潤的功能,氣機失常才會引起咳嗽,此時我們只要多選用滋陰潤燥、養肺止咳類食材或藥物即可達到止咳的目的,

比如雪梨、陳皮、川貝、蘿卜等,具有養肺潤燥、潤腸通便、化痰止咳等作用。因此,預防秋燥咳嗽,也可以結合食療的辦法。

秋季防燥咳 食療有良方

蘿卜陳皮湯

材料:白蘿卜250克,陳皮10克。

制法:將蘿卜切片,與陳皮一同煎湯,每日一劑,分兩次服完。

效果:白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可。且白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化、增強食欲、加快胃腸蠕動和止咳化痰作用,能清熱生津、緩解咽干等癥狀。陳皮則具有理氣健脾,燥濕化痰的作用。

川貝燉雪梨

材料:川貝粉10克,冰糖15克,雪梨1個。

制法:削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖,與川貝粉一同放碗內,加水適量,隔水燉蒸。文火燉1小時左右,分兩次服,飲湯、食梨。

效果:雪梨具有清心潤肺、利便、止咳潤燥的功效,川貝是常用的化痰止咳藥。此方對干咳、痰少難出有較好治療效果。

此外,要預防秋燥咳嗽,還要盡量避免辛辣食物的刺激,從而保證體內津液不受損耗,因為辛辣刺激性食物往往會加重咳嗽。同時,可以多攝入一些水果、蔬菜等易于消化且富有營養的食物,給身體補充水分。

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  • 責任編輯 / 魏敏

  • 審核 / 李俊杰 劉曉明
  • 終審 / 平筠
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