通訊員 楊琳琳
“我們帶來幾萬元的黑小麥產品兩天就賣完了，還有幾個客戶只能加上微信記下地址，回來后再為他們供貨。”日前，第二十五屆中國農產品加工業投資貿易洽談會落下帷幕。來自河南省駐馬店市新蔡縣的眾聯農業公司的主打產品黑麥面粉、黑麥掛面和黑麥茶成為現場“爆款”，在撤展前就被搶購一空。9月11日，負責人周強依舊忙得熱火朝天，繼續為各地客戶打包發貨。
眾聯農業公司生產的“黑小麥”系列產品，在當地早已聲名遠揚。作為一家著力打造綠色生態產品的農業公司，其主要以有機黑小麥的種植、加工、銷售、科研為主營業務，黑小麥產品年產量超300噸，產值近2000萬元。在新蔡縣大力推進農業現代化的政策支持引導下，眾聯農業逐步實現了從傳統種植到科研育種、加工循環的升級轉型，已成為當地致力發展現代農業，打造農產品全產業鏈，激活農業經濟的生動縮影。
新蔡縣土地肥沃，資源豐富，光照充足，絕大多數農作物在這里都能夠茁壯生長。在深入實施鄉村振興戰略之際，在外事業有成的周強回到家鄉新蔡縣韓集鎮創辦了眾聯農業科技發展公司，流轉6000畝土地大力發展營養價值高、健康功效強、市場前景廣闊的黑小麥種植，并將現代農業管理制度和循環產業模式有機融合，深度延伸特色農產品全產業鏈，為現代農業發展注入了新的活力。
走進眾聯農業位于新蔡縣韓集鎮梁廟村的黑小麥加工車間，產品分揀、質量檢測等各類機器正有序運轉。“初期我們只賣麥，一公斤才6元左右，深加工之后開發的系列產品一公斤的利潤就可以翻上一番。”周強說道。
前不久，新蔡縣協同中國黃金集團在韓集鎮連莊村為眾聯農業捐建了一座2300多平方米的大型氮氣儲存糧庫倉儲庫和科研基地，為公司持續加大科技研發投入、提升生態農產品附加價值，實現綠色創新發展提供了堅實保障。特色產品富硒黑小麥、黑花生、黑麥面粉、黑麥掛面和黑麥茶通過國家級“綠色食品”認證和農產品“三品一標”認證。為實現土地資源利用最大化，公司還引進了黑花生、青貯玉米和薺菜種植。黑花生可壓榨成黑花生油，花生殼、麥麩皮可銷往當地大型農業綜合體，青貯玉米可作為飼料供給當地養殖企業，上下游產業鏈不斷完善延伸，產值逐步提升，循環價值日益顯現。
目前，眾聯農業已通過合作帶動200戶群眾發展黑小麥種植，覆蓋周邊3個鄉鎮7個村委，累計帶動就業530余人。隨著大健康理念的深入人心，黑小麥系列產品在電商平臺及其在省內的20余家線下門店取得了十分亮眼的銷售成績。
同樣在農加會的新蔡縣展廳，“土特產”的另一位代表“老鱉一特醋”也成為了“網紅”產品，吸引了大批客商和消費者關注。據河南老鱉一特醋公司負責人鄭成功介紹，新蔡縣老鱉一特醋距今已有300多年的歷史，早在1915年就榮獲了巴拿馬萬國博覽會金獎，是市級非物質文化遺產。特醋生產遵循古法釀造，完全依靠自然生物天然發酵。進入市場前需要經過六個多月時間以及大小五十多道工序釀造，良好的品質使得特醋產品在市場上一直供不應求。
“前段時間，通過縣里的牽線搭橋，我們和東莞市宸愿實業有限公司簽訂了戰略協議，開拓了貿易市場，訂單源源不斷。與此同時，鎮政府幫我們協調土地擴大生產，預計產量可突破5000噸，營業額可達千萬元。”鄭成功說。此前，老鱉一特醋年產量長期保持在600噸左右。在當地政府的支持引導下，公司不斷擴大產能，實現產銷兩旺，通過加工、文旅、電商等新業態，特醋產業逐漸成為當地群眾致富增收的“添味劑”。目前，該企業已吸納80余戶當地群眾務工就業。原糧收購和勞動力需求在擴大生產后也將會持續增長。食醋釀造的副產物醋渣全部免費供應給當地養殖戶，既在一定程度上降低了養殖戶成本，又為當地養殖業生態綠色發展提供了新思路。
新蔡縣是農業大縣，“土特產”得到了蓬勃發展，頓崗大米、棠村三粉、關津蘿卜、彌陀寺辣椒、富硒瓜蔞等特色品牌遍地開花，頓崗大米、新蔡甘薯、新蔡蓮子被農業農村部納入全國名特優新農產品名錄；花花牛乳制品、未來農牧“蔡食源”櫻桃番茄、“毛竹園”紅心火龍果被列入河南省知名農產品目錄。“瑩坤”食品等9個優質農產品商標被認定為“河南省著名商標”。特色種植、養殖基地50余個，發展各類種植基地5萬畝，全產業鏈產值過億元，帶動20余萬農戶致富增收。
“我們將持續發揮產業特色優勢，突出特色產業引領，打造特色產業集群，打好“特”字牌，唱好致富歌，以“土特產”為筆，不斷寫就現代農業高質量發展的生動篇章。”新蔡縣委副書記桂兆權說。
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